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藤原照康作 菜切り包丁 幻の名刀 和式 165 mm
藤原照康作 菜切り包丁 幻の名刀 和式 165 mm
4.1点
（81件）
レビュー一覧 81件 （総件数：81件）
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菜切包丁とは、呼んで字のごとく菜を切るために一番向いた形から菜切包丁と呼ばれ野菜刻みに威力を発揮します。 菜切包丁・幻の名刀シリーズはステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。一番人気のシリーズです。鋼(白紙1号)とは通称、白紙と言われる白鋼を意味します。白紙は含有する炭素量が多いため堅く、切れ味の鋭さが特長の鋼を原材料に使用しております。当社では日立金属社の材料を原材料として使用しております。
刃渡り：約180mm（マチから切先まで）
全長：約310mm
刃幅：約52.5mm
峰厚：約2.8mm
重さ：約133g
鋼材：白紙1号、ステンレスクラッド
柄：朴木八角水牛口輪
刃渡り：約180mm（マチから切先まで）
全長：約310mm
刃幅：約52.5mm
峰厚：約2.8mm
重さ：約133g
鋼材：白紙1号、ステンレスクラッド
柄：朴木八角水牛口輪
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##菜切り包丁
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料無料
配送の方法:
未定(出品者が手配)
発送元の地域:
大阪府
発送までの日数:
2～5日
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